El desayuno es la comida más importante del día, y por esa razón se le debe prestar especial atención para que los alimentos ingeridos a primera hora de la mañana aporten la energía necesaria para poner en marcha al cuerpo, de forma que esas calorías sean utilizadas en su totalidad, evitando que se transformen en grasa.
Siguiendo esta ideología, hemos planteado un par de desayunos para acelerar tu metabolismo a lo largo del día. Son bastante prácticos y fáciles de preparar, y seguramente cuentas con todos los ingredientes necesarios para su preparación en la cocina.
Tortillas integrales con frijol
Este desayuno está compuesto de únicamente 5 ingredientes y aportan un balance nutricional completo para empezar el día con las baterías bien puestas. Contiene grandes cantidades de fibra, lo que ayudará a la saciedad, evitando consumir más alimentos en toda la mañana, así como mejorar el aparato digestivo.
Necesitarás
- 4 tortillas de harina integral, de preferencia orgánicas
- ½ taza de frijoles molidos
- 50 g de queso rallado
- 150 gramos de espinacas o arúgula
- 2 chiles jalapeño en escabeche, cortados en rodajas
Preparación
- Calienta las tortillas de forma que queden crujientes para simular la textura de una tostada.
- Coloca la mitad del frijol en dos tortillas, procurando que se exparsa sobre toda la superficie.
- A continuación, añadir el queso rallado sobre el frijol, junto con los jalapeños y más arriba las espinacas o la arúgula. Puedes añadir o sustituir por otra hierba de tu preferencia si así lo deseas.
- Agrega la última tortilla sin frijol en cada preparación y listo.
Valor nutricional:
- Calorías totales: 506
- Proteínas: 22 gramos
- Carbohidratos: 56 gramos
- Grasas: 21.5 gramos
Plato de frutos secos con avena
Este desayuno igual aporta una cantidad sustancial de beneficios, debido a los frutos que podemos encontrar en la avena y los frutos secos, además de las proteínas, carbohidratos complejos y sus composición de aceites esenciales Omega 3.
Necesitarás:
- 20 g de nueces
- 20 g de almendras tostadas
- 5 fresas
- 30 g de avena (no instantánea)
- 250 ml de leche descremada
Preparación
- Prepara la avena tal y como se indica en la envoltura y una vez lista, añade el resto de los ingredientes al platón para poder disfrutar.
Valor nutricional:
- Calorías totales: 475.6 calorías
- Proteínas: 19.6 gramos
- Carbohidratos: 36.3 gramos
- Grasas: 28 gramos
Me encanta la página, pero deberían de poner mas opciones de desayunos :(, oh ejercicios porfis. saludos :3
Claro, acá puedes ver otros: https://www.mipielsana.com/tag/desayuno-fitness/