Inicio » Nutrición » La Moringa; Beneficios, propiedades y cómo se come
Nutrición

La Moringa; Beneficios, propiedades y cómo se come

Algunos alimentos tienen bien merecida la definición como superalimentos. La ciencia ha confirmado sus propiedades y beneficios que ofrece la moringa conócelos.

Algunos alimentos tienen bien merecida la definición como superalimentos. La ciencia ha confirmado sus propiedades y beneficios que ofrece la moringa oleífera que proviene de la India más concretamente del estado Kerala.

Beneficios de la Moringa

Es rica en nutrientes.

Una taza con unos 20 g de hojas frescas aporta 20% de las necesidades diarias de vitamina B6, el 12% de hierro y de las vitaminas C y B2, y el 8% de magnesio.

Posee compuestos antioxidantes.

Basta una cucharadita de polvo de hoja para elevar los niveles de antioxidantes en la sangre, gracias al contendido de quercetina y ácido clorogénico.

Ayuda a controlar el azúcar

Estudios con personas han probado que reduce la velocidad con que el azúcar llega a la sangre. 50 g de hojas frescas con la comida reducen un 21% la subida.

Lucha contra la inflamación.

La moringa contiene isotiocianatos con propiedades antiinflamatorias, que actúan preventivamente frente a enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Puede bajar el colesterol

Hasta cuatro estudios científicos indican que la moringa sirve para controlar el colesterol. Otros alimentos aconsejables son las almendras, la avena y el lino.

Protege frente a los tóxicos

Investigaciones con animales sugieren que el extracto de moringa podría prevenir los efectos de la intoxicación crónica con bajas dosis de arsénico.

Produce sensación de bienestar general.

Proporciona energía y vitalidad.

Ayuda a la digestión.

Es ideal para adelgazar
Debido a su contenido en nutrientes y que es bajo en grasas lo convierte en un idóneo sustituto de alimentos.

La moringa tiene bastante proteína como cualquier otra fuente animal además contiene aminoácidos esenciales.

La moringa es rica en:

  • Omegas
  • Potasio
  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Hierro
  • Calcio
  • Vitamina de complejo B
  • Zeatina (Contra el envejecimiento)

Se usa para tratamiento de diferentes enfermedades como:

  • SIDA
  • Dengue
  • Reumatismo
  • Obesidad
  • Diabetes
  • Epilepsia
  • Alzheimer
  • Depresión
  • Cáncer

Cómo comer la moringa

Existen mil maneras de comer la moringa pero la más recomendable es cruda o poco cocida ya que así se mantienen sus propiedades y su sabor el cual es delicioso.

Tip:

Las hojas de moringa tienen un agradable sabor picante y se pueden utilizar tanto en guisos como en ensaladas.

loading...

¿Tienes alguna duda o comentario? Expertos lo responderán en las próximas 24 horas.

Escribe aquí tu duda o comentario....

Deja un comentario

¡SUSCRIBETE GRATIS!
Acepta el envío de notificaciones y lee nuevos artículos antes que nadie.