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Nutrición

Agua de avena para adelgazar

El agua de avena es ideal para acelerar el metabolismo, mejorar la digestión por las cantidades de fibra que contiene.

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La avena es conocida por sus grandes beneficios que puede llegar a aportar al cuerpo humano. Se sabe que es ideal para acelerar el metabolismo, mejorar la digestión gracias a las grandes cantidades de fibra que contiene, así como disminuir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre, entre otros.

Hay diversos estudio puntualizando que comer avena y otros carbohidratos complejos durante el desayuno tiene un efecto quema grasas mucho más potente en atletas de alto rendimiento, que desayunar carbohidratos simples que podemos encontrar en el pan blanco, el arroz o las pastas.

Por otra parte, la Universidad Nacional Autónoma de México, encontró que los problemas al corazón son una de las causas de muerte más comunes en el país, mismas que se pueden prevenir con la avena, debido a que reducen los niveles de LDL, propiciando a una menor obstrucción en las arterias y mejorando la circulación de la sangre a todo el cuerpo.

La UNAM también reveló que consumir únicamente 60 grs de avena al día es más que suficiente para combatir esos problemas y otras enfermedades cardíacas.

Beneficios de la avena

Una de las razones por las que se recomienda tanto el consumo de avena es por su alto contenido de betaglucanos, fibra soluble y polifenoles conocidos como avenantramidas, que funcionan como antioxidantes para el organismo.

También desenvuelve un papel importante al momento de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, puesto que contiene carbohidratos de bajo índice glucémico y mucha fibra, lo que propicia a alcanzar la sensación de saciedad mucho más rápido y por mayor tiempo, esto permite que controlar el hambre a lo largo de las horas, evitando así el consumo de alimentos chatarra y que en las comidas las porciones sean más pequeñas.

Por último, se ha encontrado que aporta diversas propiedades al metabolismo, permitiendo su aceleración y la quema de grasas, así como proveer de la energía suficiente para rendir mejor durante los entrenamientos, sobre todo si se consume una hora antes del ejercicio.

Receta de agua de avena para delgazar

Ingredientes:

  • Una taza de avena
  • Una cucharada de esencia de vainilla
  • Una raja de canela/Una cda. de canela en polvo
  • Endulzante Splenda o Stevia al gusto
  • 6 – 8 tazas de agua
  • Hielo (opcional)

Preparación:

  • Verter todos la avena, canela, esencia de vainilla y el endulzante, así como un poco del agua en la licuadora y mezclar hasta que todos los ingredientes queden completamente molidos.
  • Paso seguido y con la ayuda de un colador, añadir la mezcla al resto del agua.
  • Agregar hielos en caso de ser necesario y servir.

prepara agua de avena

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